★筹备材料 草鱼肉一斤左右鲜豆浆一大袋草菇杏鲍菇香菇各适当,姜片少许黄瓜片少许,枸杞数颗 ★制作过程 1草菇切半其他蘑菇切成适合的块状待用; 2锅加油烧热,加入姜片,将切块的草鱼肉放入略煎,就是在锅里过一下就能; 3倒入豆浆,大火烧开后,将各种蘑菇倒入,再烧到开时,转小火,让豆浆维持微滚的样子,继续煮8-10分钟,加入黄瓜片枸杞,翻匀即可起锅; 4喝的时候撒葱花,配上少许白胡椒粉。
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★筹备材料 草鱼肉一斤左右鲜豆浆一大袋草菇杏鲍菇香菇各适当,姜片少许黄瓜片少许,枸杞数颗 ★制作过程 1草菇切半其他蘑菇切成适合的块状待用; 2锅加油烧热,加入姜片,将切块的草鱼肉放入略煎,就是在锅里过一下就能; 3倒入豆浆,大火烧开后,将各种蘑菇倒入,再烧到开时,转小火,让豆浆维持微滚的样子,继续煮8-10分钟,加入黄瓜片枸杞,翻匀即可起锅; 4喝的时候撒葱花,配上少许白胡椒粉。